划重点
1、备器:选用250ml以上紫砂壶;
2、煮水:每次煮一冲的水量;
3、启茶:保持完整薄片状;
4、温具:先外后内,避免因温差太大使紫砂壶发生不均匀的收缩;
5、投茶:用茶夹夹茶放入壶内,每100ml水投放4-5g茶叶;
6、润茶:让茶充分舒展,约5-10秒;
7、正泡:在壶嘴定点注水,满而不溢;
8、分茶:距离茶杯2指的高度,斟茶七分满。
划重点
1、备器:选用250ml以上紫砂壶;
2、煮水:每次煮一冲的水量;
3、启茶:保持完整薄片状;
4、温具:先外后内,避免因温差太大使紫砂壶发生不均匀的收缩;
5、投茶:用茶夹夹茶放入壶内,每100ml水投放4-5g茶叶;
6、润茶:让茶充分舒展,约5-10秒;
7、正泡:在壶嘴定点注水,满而不溢;
8、分茶:距离茶杯2指的高度,斟茶七分满。